- 3 sdm minyak goreng . Bumbu halus: - 9 butir bawang merah - 7 siung bawang putih - 7 butir kemiri - 2 cm jahe - 3 cm kunyit, bakar - 1 cm kencur - 2 lembar daun jeruk - 1/2 sdt merica butiran . Cara membuat: 1/ Tumis bumbu halus, masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna. 2. Tuang air, beri daun salam, sereh, lengkuas, masak sampai ayam Baca juga: Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Stok Lauk Puasa . 3. Gunakan air kelapa. Penggunaan air kelapa pada resep ayam goreng bacem bisa membuat dagingnya tidak kaku atau liat setelah digoreng. Oleh karena itu, lebih baik gunakan air kelapa saat memasak ayam goreng bacem. Baca juga: Resep Ayam Panggang Lemon, Ide Masak Minim Minyak Goreng
Bumbu Halus : 8 btr Bawang merah; 6 siung Bawang putih; 2 ruas Kunyit; 6 bh Kemiri, sangrai dulu; 1 sdm Ketumbar, sangrai dulu; Cara Membuat : Cuci bersih ayam yang sudah di potong-potong. Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, serai, daun salam. Tambahkan air kelapa biarkan mendidih, lalu masukkan ayam, beri garam, merica dan kaldu jamur
Langkah 1. Goreng daging ayam yang sudah disuwir hingga setengah kering. Sisihkan. Langkah 2. Panaskan 2smd minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, sere hingga harum. Tambahkan daging ayam, kecap manis, aduk rata. Langkah 3. Tambahkan setengah gelas air, garam dan gula.
Simak sejumlah resep ayam goreng ungkep empuk yang lezat berikut ini, seperti dihimpun dari Briliofood.net, Jumat (25/3). 1. Resep Ayam Goreng Kuning. foto: Instagram/@yscooking, Briliofood.net ©2022 Merdeka.com. Bahan: 1 ekor ayam, potong 8 bagian 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 400 ml air Bumbu Halus: 0O2bldI.
  • a2k98xks7b.pages.dev/8
  • a2k98xks7b.pages.dev/264
  • a2k98xks7b.pages.dev/188
  • a2k98xks7b.pages.dev/122
  • a2k98xks7b.pages.dev/177
  • a2k98xks7b.pages.dev/55
  • a2k98xks7b.pages.dev/357
  • a2k98xks7b.pages.dev/94
  • a2k98xks7b.pages.dev/9

    • resep ayam goreng bumbu merah