1 kg ikan mas; daun pisang atau aluminum foil untuk membungkus ikan; Bumbu : 2 buah tomat; 1 batang daun bawang; 1 batang daun serai; 5 lembar daun salam; 50 gram daun kemangi; garam secukupnya; 1 sendok makan gula pasir; 2 sendok makan minyak goreng; Bumbu yang dihaluskan: 2 siung bawang putih; 4 buah bawang merah; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; 50
Tips Kuliner Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia 5 Rahasia Membuat Pepes Ikan yang Harum dan Bumbu Sedap Meresap Kompas.com - 21/01/2022, 11:03 WIB Alma Erin Mentari Penulis Lihat Foto Ilustrasi pepes ikan kembung bumbu kuning. (DOK.SHUTTERSTOCK/SEBENINGPELANGI) Sumber Gramedia.com

Didihkan air di dalam dandang, masukkan bungkusan ikan di atasnya, tutup dandang dan kukus selama 1½ jam atau lebih hingga matang. Angkat, biarkan hingga dingin. Panaskan pemanggang, taruh pepes ikan di atasnya, panggang hingga airnya tidak menetes dan daun agak mengering, angkat. (P) Cocok dengan: Sayur Asem Sambal Cikur

253 resep pepes bakar ikan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes Bakar IKan Lele dan masakan sehari-hari lainnya.
Bahan dan Bumbu Pepes Ikan Mas: 1 kg ikan mas. garam secukupnya. 2 buah jeruk nipis. 10 buah cabai rawit merah utuh. 4 lembar daun salam. 2 sdm minyak sayur. 1 ikat daun kemangi, petik daunnya. 2 liter air.
1pMlF.
  • a2k98xks7b.pages.dev/133
  • a2k98xks7b.pages.dev/100
  • a2k98xks7b.pages.dev/144
  • a2k98xks7b.pages.dev/230
  • a2k98xks7b.pages.dev/234
  • a2k98xks7b.pages.dev/36
  • a2k98xks7b.pages.dev/332
  • a2k98xks7b.pages.dev/313
  • a2k98xks7b.pages.dev/163
  • resep ikan mas pepes bakar